На цій сторінці ви знайдете великий вибір різноманітних видів олій, масел і лікувальних олій. Олії: лляна, гарбузова, розторопші, конопляна, кунжуту або чорного кмину,
Жири є дуже важливою частиною кожної дієти. Іноді люди, які піклуються про свою фігуру і здорове харчування, через високу калорійність жирів радикально обмежують їх споживання, що є серйозною помилкою в харчуванні.
Деяким людям потрібно більше жиру, ніж іншим, але нам усім він обов’язково потрібен. Він необхідний для засвоєння жиророзчинних вітамінів A, D, E і K, служить будівельним матеріалом для тканин, посилює метаболізм органічних рідин і направляє поживні речовини в нервову систему. Жири перетравлюються повільніше, ніж інші види їжі, тому вони добре працюють у холодному кліматі або взимку.
Жири діляться на насичені і ненасичені. Насичені при кімнатній температурі, вони зазвичай тверді. Ми знаходимо їх у продуктах тваринного походження, кокосовому та пальмовому жирі. Вони стійкі до високих температур, тому їх можна використовувати для термічної обробки (наприклад, смаження). У нашому магазині ви знайдете топлене масло ГХІ та кокосову олію.
Ненасичені жири - це рослинні жири, зазвичай рідкої консистенції. Жири поділяються на: жирні кислоти з групи поліненасичених жирних кислот: Омега-3 - наприклад, лляна, конопляна, а також рибу , морепродукти та водорості і Омега-6 - наприклад, гарбузова, соняшникова і Омега -9 (мононенасичені жирні кислоти) - наприклад, оливкова олія, всі з корисними властивостями.
Альфа-ліноленова кислота з групи Омега-3 кислот і лінолева кислота з групи Омега-6 не синтезуються організмом людини, тому ми повинні отримувати їх у відповідних кількостях з їжею. Рослинні олії також багаті цінним для здоров'я і краси вітаміном Е та іншими вітамінами і мінералами.
Пропозиція нашого магазину включає широкий вибір олій, які є незамінними для підтримки збалансованого харчування.