Кокосовий цукор

Кокосовий цукор: Натуральна альтернатива для вашого здоров'я

Відкрийте для себе кокосовий цукор – натуральний підсолоджувач, що виготовляється з нектару суцвіть кокосової пальми. Це не просто замінник білого цукру, а цінний продукт, який зберігає в собі користь природи та додає витончених карамельних ноток вашим улюбленим стравам.

Чому кокосовий цукор кращий за звичайний?

• Низький глікемічний індекс: Однією з головних переваг кокосового цукру є його низький глікемічний індекс (ГІ), який становить приблизно 35. Це значно нижче, ніж у білого цукру (ГІ 60-70), що дозволяє уникнути різких стрибків рівня цукру в крові. Це робить його чудовим вибором для людей, які дбають про стабільний рівень енергії та контролюють вагу.

• Багатий на мікроелементи: На відміну від рафінованого цукру, який є "порожніми калоріями", кокосовий цукор містить у собі калій, магній, залізо, цинк та вітаміни групи В. Хоча їхня кількість невелика, це робить його більш цінним продуктом.

• Природний та екологічний: Процес виробництва кокосового цукру є мінімально обробленим. Він не містить хімічних добавок та відбілювачів, а самі кокосові пальми вважаються екологічно чистими культурами.

• Карамельний смак: Кокосовий цукор має приємний, м'який карамельний смак з ледь помітними горіховими нотками. Він чудово підходить для випічки, додавання до кави, чаю, смузі, десертів та соусів, не змінюючи при цьому звичного смаку напоїв.

Як використовувати кокосовий цукор?

Кокосовий цукор можна використовувати у співвідношенні 1:1 замість білого цукру в більшості рецептів. Він ідеально підходить для:

• випічки (печива, кексів, хліба);

• підсолоджування напоїв (кава, чай, лимонади);

• приготування соусів та глазурі.

Спробуйте кокосовий цукор і насолоджуйтеся природною солодкістю без шкоди для здоров'я.

Додаткова інформація:

Поживна вартість є приблизною, та може змінюватися в залежності від нової партії.