Кокосова олія нерафінована Extra Virgin

Кокосове масло Extra Virgin - це найвищої якості олія, з першого холодного віджиму та неочищеного. Її отримують пресуванням м’якоті плодів кокосової пальми. Має природний, білий колір, а при температурі вище 25 ° С нагадує усічений жир. Він дуже міцний і стійкий до високих температур. Завдяки цьому він може зберігатися майже в будь-яких умовах. Кокосова олія - це олія яка не сохне, і після відкриття її слід використати протягом року. Віна містить велику дозу лауринової кислоти, яка підтримує імунітет. Це джерело насичених жирів (середньоланцюгові тригліцериди МКТ), які при правильному дозуванні перетворюються на енергію та підтримують обмін речовин.

ПЕРЕВАГИ жирів MCT

• повністю метаболізуються печінкою, при цьому вони не накопичуються у вигляді жирової тканини
• швидко всмоктуються з шлунково-кишкового тракту в кров
• вони утворюють набагато менші молекули, ніж решта жирних кислот
• травні ферменти (жовчна та панкреатична ліпаза) не потрібні для їх перетравлення
• вони розкладаються дуже швидко
• позитивно впливають на засвоєння вітаміну Е, магнію та кальцію

Використання:

Кокосова олія в кухні:

- Завдяки своїй твердій формі вона підходить для намазування на хліб замість вершкового масла або маргарину.

- Для смаження. При високій температурі кокосова олія, на відміну від інших олій, не горить і не прогортається.

- Крім того, її можна використовувати для приготування тортів, пирогів та шоколадних десертів. Через те, що кокосова олія розчиняється при температурі близько 26 градусів С, її також можна додавати в заправки і салатні соуси.

Кокосова олія в косметології:

- її можна використовувати для щоденного догляду за шкірою, волоссям і нігтями самостійно або в поєднанні з готовою косметикою, наприклад, кремами, кондиціонерами,

- кокосова олія прекрасно працює у вигляді маски для обличчя або волосся - масло чудово зволожує та зміцнює шкіру та волосся, не стимулюючи сальні залози активніше працювати,

- кокосове масло, яке використовується при вуграх, може полегшити запалення на шкірі і зменшити схильність до подібних змін,   

- змащування волосся кокосовою олією зробить їх об'єм більшим і підніметься біля коріння,

- Кокосову олію можна використовувати як бальзам для губ і для тіла, особливо у випадку сухої та потрісканої шкіри,

Додаткова інформація: