Борошно кукурудзяне безглютенове - Ms. Tally 1000 грам

Кукурудзяне борошно – це універсальний продукт, виготовлений із меленого зерна кукурудзи. Використовується для випічки хліба та тортів, а також як панірування до м’яса та овочів. У мексиканській і південноамериканській кухні воно є популярним інгредієнтом для приготування коржів, начос та інших закусок. Кукурудзяне борошно також багате клітковиною, вітамінами та мінералами, що робить його корисним і поживним продуктом. Завдяки своїй універсальності та харчовій цінності кукурудзяна мука ідеально підходить для різноманітних страв, які можна приготувати на домашній кухні.

Кукурудзяне борошно та користь

Кукурудзяне борошно є джерелом клітковини, вітамінів і мінералів, таких як фосфор, магній і цинк, що робить його корисним і поживним продуктом. Завдяки своїм властивостям кукурудзяне борошно є ідеальним інгредієнтом для людей, які хочуть збільшити кількість клітковини у своєму раціоні. Клітковина допомагає підтримувати правильне травлення та запобігає запорам. Крім того, кукурудзяне борошно містить антиоксиданти, які допомагають зміцнити імунну систему організму.

Кукурудзяне борошно також не містить глютену, що означає, що воно підходить для людей, які страждають на целіакію або непереносимістю глютену. Через те, що воно не містить глютену, кукурудзяне борошно легше засвоюється, ніж пшеничне. Крім того, кукурудзяне борошно містить природні фітохімічні речовини, такі як лікопін і антоціани, які мають потужні антиоксидантні властивості. Ці хімічні речовини допомагають захистити організм від хвороб серця, раку та неврологічних захворювань. Дослідження показують, що регулярне вживання кукурудзяної муки також може знизити рівень холестерину в крові та покращити здоров’я серця.

Кукурудзяна борошно - для чого використати

Завдяки своїй універсальності та харчовій цінності кукурудзяне борошно є ідеальним інгредієнтом для різноманітних страв, які можна приготувати на домашній кухні. Незалежно від того, чи хочете ви приготувати смачне тісто для піци, домашні коржі або смажені овочі, кукурудзяна мука може стати чудовим вибором.

Додаткова інформація:

Поживна вартість є приблизною, та може змінюватися в залежності від нової партії.