Гречане борошно - натуральний продукт, отриманий шляхом помелу зерен гречки. Має характерний насичений смак і аромат, що надає випічці неповторний характер. Містить велику кількість харчових цінностей - це джерело білка, клітковини, вітамінів і мінералів, включаючи марганець, магній і мідь.
Гречане борошно має багато переваг для здоров’я завдяки унікальному складу поживних речовин:
- Багате білком: гречка містить високоякісний білок, який містить усі незамінні амінокислоти, що рідко зустрічається серед рослин.
- Багатий вміст клітковини: харчові волокна допомагають регулювати рівень цукру в крові, покращують травлення та можуть допомогти підтримувати нормальну вагу.
- Містить антиоксиданти: гречане борошно містить такі антиоксиданти, як рутин і кверцетин, які допомагають захистити організм від шкідливого впливу вільних радикалів.
- Джерело мінералів: гречане борошно багате багатьма мінералами, включаючи марганець, магній, мідь і залізо.
- Корисно для здоров’я серця: дослідження показують, що гречка може допомогти знизити рівень «поганого» холестерину ЛПНЩ і підвищити рівень «хорошого» холестерину ЛПВЩ, що корисно для здоров’я серця.
- Регулює рівень цукру в крові: гречане борошно має низький глікемічний індекс, а це означає, що воно не викликає різких стрибків рівня цукру в крові. Це може бути корисно для людей з діабетом.
Гречане борошно є досить універсальним на кухні, ідеально підходить для різноманітних страв і випічки. Ви можете використовувати його для приготування млинців, тортів, хліба, печива, а також використовувати його як загусник для соусів і супів. Завдяки високому вмісту клітковини гречане борошно допомагає підтримувати правильну роботу травної системи, а наявність білка робить продукти, приготовані з неї, більш ситними.
Додаткова інформація:
| Склад: | 100% Гречане борошно |
| Країна виробник: | Україна |
Вегетаріанський: |
Так |
Веганський: | Так |
Без глютену: |
Так |
Сертифікат BIO: |
Ні |
| Поживна вартість | в 100г продукту |
Енергетична цінність | 356 кКал |
Жири | 1,3 г |
| Вуглеводи | 71,9 г |
| Білки | 13,6 г |
Поживна вартість є приблизною, та може змінюватися в залежності від нової партії.

Якщо у вас виникнуть будь-які питання, ви можете зв'язатися з нашими менеджерами будь-яким зручним для вас способом.


