Купить бакалеи

Под названием "бакалея" есть целый ряд сухих и цукатных фруктов. Такой способ сохранить свежесть и обогатить вкус инжира, абрикосов, фиников или винограда не является открытием современности. Бакалея уже в течение тысяч лет укоренившиеся в кухне и культуре. Уже в древности они были ароматическим дополнением к местным блюдам, обязательным элементом роскошных праздников, формой сувениров из далеких экспедиций и даже предметом безналичного обмена. Их невероятные ароматизаторы и питательные ценности сегодня оцениваются крупнейшими кулинарными энтузиастами и любителями здорового образа жизни.

Особенно ценим разнообразие их вкуса и свободы приготовления пищи. Сушеные яблоки, сливы и абрикосы обеспечивают превосходную основу для фруктов или компота на рождественском столе. Клюква, инжир и изюм является непременным элементом энергичных завтраков, которые в форме овсянки или омлета активизируют силу, чтобы работать даже самым активным людям. Апельсин, цитрон, ананас, папайя, вишня и другие цукаты - это ингредиенты, без которых не может выйти очень пышный кекс или ароматная пасхальная выпечка. Сушеные бананы - это изысканные закуски между блюдами, а засахаренный имбирь придает чаю слегка восточный, сладкий и сочный аромат.