Рисовая мука производится путем измельчения белого риса. Это одна из самых популярных видов безглютеновой муки. Она очень полезна, характерна и ее легко отличить. Ее цвет белый, а текстура создает впечатление «скрипящей» муки. Рекомендуется людям с проблемами пищеварительной системы и холестерином. Обладает широким спектром применения.
Рисовая мука и польза
Этот продукт может обеспечить организм рядом ценностей, таких как витамины группы В, витамины С, А и Е. Кроме того, это богатый источник магния, цинка, железа, фосфора, калия и кальция. Вышеупомянутые особенности означают, что употребление рисовой муки положительно влияет на нервную и иммунную системы – это связано с наличием витаминов группы В и магния. Кроме того, рисовая мука хорошо влияет на сердечно-сосудистую и обменные процессы. Он также содержит много клетчатки, поэтому употребление рисовой муки предотвращает запоры и дольше оставляет наше чувство сытости.
Интересно, что этот продукт нежирный, невзирая на достаточно высокую калорийность. По этой причине его рекомендуют людям на диете как интересную замену пшеничной муки. Он также имеет низкий гликемический индекс. Благодаря этому его могут употреблять люди, страдающие диабетом, не опасаясь резких скачков уровня глюкозы в крови. Кроме того, рисовая мука не содержит глютена, поэтому люди, желающие уменьшить количество глютена, должны включить его в свой рацион. На этом преимущества продукта не истекают. Рисовая мука также содержит лектин, обладающий противораковыми свойствами и может быть использован для профилактики рака.
Мука рисовая – для чего использовать
Рисовую муку можно использовать для сгущения супов и соусов. Кроме того, идеально подходит для панировки рыбы и мяса. Также подходит для приготовления блинчиков или оладий. Его можно использовать для приготовления десертов. Широкое использование рисовой муки сделало его одним из самых популярных видов безглютеновой муки. Рисовая мука используется в азиатской кухне и используется для приготовления рисовой бумаги, лапши риса и легкого хлеба.
.Дополнительная информация:
| Состав: | 100% Мука рисовая |
| Страна производитель: | Украина |
Вегетарианский: |
Да |
Веганский: |
Да |
Без глютена: |
Да |
Сертификат BIO: |
Нет |
| Питательная стоимость | в 100г продукта |
| Энергетическая ценность | 366 кКал |
Жиры | 1,4 г |
| Углеводы | 80,1 г |
| Белки | 6,0 г |
Питательная стоимость является приблизительной и может меняться в зависимости от новой партии.

Если у вас возникли вопросы, вы можете связаться с нашими менеджерами любым удобным для вас способом.


