Какао порошок темный (Premium)

Какао порошок Premium темный 20-22% жирности, DeZaan TM - насыщенный темный мелкодисперсный порошок какао (алкализированный).

Какао, которое происходит из Южной Америки, сегодня является популярным напитком для детей, шоколадной основой и дополнением к пирожных. Раньше это был ритуальный напиток богов, а его семена были ценной валютой. В настоящее время каждый может насладиться его уникальным вкусом и свойствами в различных формах и вариантах.

Алкализированный какао с содержанием жира примерно 20-22% является нежным, сладким на вкус и очень питательным. Это идеальная сырье для напитка - не только для тех, кто хочет время от времени баловать себя.

Алкализированный какао - что это такое?

В этой версии молотые какао-бобы имеют гораздо мягче вкус. Это потому, что они, естественно, имеют слегка кислый рН. А в процессе обработки алкализации, какао набирает нейтральный pH. Характерным для этого сорта какао является то, что оно сладкое. Важна также это, что он легко растворяется в воде.

Почему стоит вводить какао в наш ежедневный рацион?

Какао является богатым источником магния, кальция, хрома, железа, марганца и цинка. Благодаря этому это влияет на наше самочувствие, концентрацию внимания, а также уменьшает стресс и снижает уровень усталости.

Какао содержит большое количество антиоксидантов и флавоноидов, а также является естественным афродизиаком!

Какао с жирностью 20 - 22% - это не только вкусный горячий напиток, но и прекрасное дополнение к домашнему пудингу, выпечке и печенья, сдобы и вкусной какаовой массы.

Использование:

Какао можно добавлять в смузи, йогурты, торты, булочки, делать горячий шоколадный напиток, домашний шоколад и многое другое.

Для приготовления напитка из какао положите в чашку 1-2 чайные ложки какао, добавьте немного сахара, если нужно, растворите порошок в чуть теплой воде, а затем залейте его молоком, водой или растительным молоком.

Вместо того, чтобы добавлять сахар, вы можете подсластить готовый напиток медом или сиропом из агавы.

Дополнительная информация: