Гуаровая камедь является загустителем растительного происхождения. Идеально подходит для приготовления домашних кремов, соусов, мороженого или безглютеновой выпечки. Она обеспечивает правильную текстуру, плотность и кремовость. В основном используется для гелеобразования. Как и клетчатка, гуаровая камедь не переваривается в пищеварительном тракте. Она полностью выводится из нашего организма и стимулирует работу кишечника, что облегчает недомогание связанные с их заболеваниями. Гуаровая камедь используется не только в пищевой промышленности, она также используется в косметической промышленности, например, для производства шампуней, бальзамов, оставляя кожу гладкой. Его также используют в фармацевтической и бумажной промышленности.
Свойства:
- Способствует поддержанию нормального уровня холестерина в крови. Эффекты для здоровья наблюдаются при ежедневном потреблении 10 г
- Высокое содержание пищевых волокон
- Не содержит жира
- Порошок без запаха, немного желтого цвета и мягкого вкуса.
Использование:
В 100 г продукта растворите 1 г гуаровой камеди (примерно 1/4 чайной ложки).
Дополнительная информация:
| Состав: | Органическая гуаровая камедь 100% |
| Страна производитель: | Польша |
Вегетарианский: |
Да |
Веганский: |
Да |
Сертификат BIO: |
Да |

Если у вас возникли вопросы, вы можете связаться с нашими менеджерами любым удобным для вас способом.

