- Модель: Каштанове борошно
- Наявність: Є в наявності
Каштанове борошно - це натуральне безглютеновое і легкозасвоюване борошно. Воно не містить жодних добавок, і містить тільки їстівні каштани. Борошно характеризується ніжним, солодким смаком. Борошно каштанове багате крохмалем, і в той же час містить невелику кількість жиру. У каштанової муки є ще одна цікава особливість, а саме вона містить цукор, який повільно поглинається нашим організмом. Тому, зокрема, продукти на основі каштанової муки повинні бути цікаві для фізично активних людей і людей, які багато працюють розумово.
Каштанове борошно - надзвичайно популярне в Італії
У Італії найпопулярніша каштанова мука. З рештою, не тільки борошно. Італійці - справжні гурмани їстівних каштанів, і в їхньому меню, дуже часто, крім самого борошна і каштанів, часто розміщені каштанові пластівці і різноманітні страви і продукти, приготовані на основі каштанової муки. Прикладом можуть служити традиційні пиріжки Castagnaccio, відомі італійцям з середини 16 століття.
Додаткова інформація:
| Склад: | Каштанова мука |
| Країна походження: | Італія |
Вегетаріанський: |
Так |
Веганський: |
Так |
Сертифікат BIO: |
Ні |
| Енергетична цінність (енергія) |
1563 кДж / 371 ккал |
|---|---|
| Жири, в тому числі: | 3.4 г |
| Насичені жирні кислоти |
0 г |
| Вуглеводи, у тому числі: | 70 г |
| Цукри | 18 г |
| Білки |
7 г |
| Клітковина | 16 г |
| Сіль | 0.03 г |
Теги: Без глютену